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Du 06 octobre 2026 à 18h00 au 06 octobre 2026 à 19h30
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Rendez-vous sur le campus Bordes à Pessac pour une conférence sur le lien entre les terroirs et la saveur des vins bordelais.
La nature des sols et sous-sols des vignobles influencent le goût du raisin et in fine les saveurs des vins. À partir d'exemples pris dans le Bordelais, on montre que la nature des sols et sous-sols des vignobles influencent le goût des raisins et la saveur des fins qui sont produits.
Allée Geoffroy Saint-Hilaire 33600 Pessac
