Même si personne ne peut prédire exactement ce que nous réserve demain, il existe des outils pour mieux s’y préparer. C’est ce que propose la prospective stratégique : une méthode pour explorer différents futurs possibles et aider les professionnels à prendre les bonnes décisions dès aujourd’hui.

Déjà bien connue dans de nombreux secteurs stratégiques de l’économie, cette approche gagne du terrain en étant enseignée et diffusée dans les filières agricoles. Parmi elles, le secteur vitivinicole tire aujourd’hui avantage de plusieurs travaux collectifs qui accompagnent ses organisations et ses entreprises. Grâce aux des études et travaux menés, les acteurs du vin (producteurs, syndicats, interprofessions…) peuvent construire une vision commune, identifier les opportunités à saisir et éviter les mauvaises surprises. L’objectif en résumé : préparer un avenir voulu plutôt que subi.

Cette conférence d’Hervé Hannin et de Françoise Brugière propose une plongée au cœur de 20 ans de prospective stratégique dans la filière vitivinicole, ce qu’elle a apporté et ce qu’elle apporte aujourd’hui dans un contexte plein d’incertitudes.

Les Vendanges du savoir sont un partenariat ISVV, université de Bordeaux, Université Bordeaux Montaigne et Fondation pour la culture et les civilisations du vin / Cité du Vin, soutenu par la société Baron Philippe de Rothschild et Jean-Pierre Moueix Grands Vins.