Dans le cadre du festival Bon ! de la ville de Bordeaux, l'université de Bordeaux et le Crous de Bordeaux-Aquitaine organisent une soirée-débat : « Démocratie alimentaire : le pouvoir de nos assiettes ! » jeudi 16 octobre à partir de 18h30 à la Chapelle du Crous à Bordeaux

Au programme :

• 18h30 : Acclim' à table ! La compagnie du Si présentera son spectacle, qui aborde les questions de l'alimentation sous l'angle des croyances communément admises. Au travers de saynètes de la vie de tous les jours, la Compagnie du Si abordera six idées reçues sur l'alimentation.
• 19h30 : Table ronde, chercheur.es et acteur.ices de l'alimentation durable échangeront sur le sujet de la démocratie alimentaire et de comment les citoyens peuvent reprendre la main sur leur alimentation
• 20h30 : Buffet préparé et offert par le Crous de Bordeaux-Aquitaine