Biologie 3 (Coef.12)

Informations

Langue d'enseignement : Français
Crédits ECTS: 0
Cours magistraux : 22 heures
Travaux dirigés : 36 heures
Travaux pratiques : 40 heures

Programme

Principales approches expérimentales en biotechnologie

Contenu

Présenté sous la forme d'un projet de recherche, les étudiants auront à étudier une protéine à l'échelle moléculaire et cellulaire. (i) Analyse Moléculaire: extraction des acides nucléiques/clonage moléculaire/vérification par PCR/Western-blot. (ii) Analyse Cellulaire: culture cellulaire/immunomarquage.(iii) Observation/analyse/interprétation des résultats expérimentaux.

Objectif pédagogique

Permettre aux étudiants d'acquérir les bases pratiques de l'analyse moléculaire et cellulaire des acides nucléiques et des protéines.

Compétences

(i) Identifier/choisir/appliquer une combinaison d'outils analytiques adaptée au projet de recherche. (ii) Acquérir les principes de bases des techniques de Biologie Moléculaire, Biochimie et Biologie Cellulaire. (iii) Interpréter et analyser les données expérimentales.

Tissus animaux et végétaux

Contenu

Description des principaux tissus animaux et végétaux en relation avec la nutrition: digestion, circulation, respiration

Observation lames histologiques : intestin, estomac, trachée, œsophage

Coloration puis observation : coupes de racines tiges feuilles (TP)

Objectif pédagogique

Permettre aux étudiants de faire le lien entre l'UE du semestre 2 "cellules eucaryotes" et l'UE du semestre 4 "nutrition" et de maitriser la notion de tissus

Compétences

Manipuler les mécanismes fondamentaux de constitution des êtres vivants à l'échelle microscopique et les relier aux phénomènes macroscopiques

Acquérir des aptitudes dans l’observation, la description, l’analyse et la reconnaissance des tissus

Etre capable d’avoir une démarche diagnostique, posséder une méthodologie de reconnaissance des tissus au sein des organes

Etre capable de préparer des échantillons.

Biochimie métabolique et enzymologie

Contenu

Enzymologie

- Définition d'une enzyme. Aspect thermodynamique d'une réaction chimique

- Enzymes michaéliennes, cinétique et inhibiteurs

- L'allostérie. Exemple de l'hémoglobine. Enzymes Allostériques et leur importance dans la régulation du métabolisme

- Interaction Protéine-Ligand

Métabolisme

- Principe généraux et méthodes d'études du métabolisme. Energie, régulation et compartimentation

- Etablissement de bilans métaboliques

- Métabolisme du glucose : Glycolyse, gluconéogenèse, le glycogène, la voie des pentoses. La fermentation. La respiration : Cycle de Krebs et phosphorylations oxydatives.

Objectif pédagogique

Sensibiliser les étudiants aux rôles et modes de fonctionnement des enzymes dans le métabolisme.

Compétences

Appréhender les grands principes du métabolisme et en apprécier la diversité chez le vivant. Comprendre les mécanismes généraux de la synthèse et dégradation de matière, de l'obtention d'énergie à partir de la dégradation de composés carbonés (exemple du glucose)

Etre capable de définir le rôle des enzymes dans ces activités cellulaires. Pratiquement, réaliser et analyser des courbes de cinétiques enzymatiques et d'interactions protéine-ligand et d'en calculer les paramètres essentiels.

Biologie des organismes

Contenu

Objectif pédagogique

Permettre aux étudiants de développer, en plus des connaissances disciplinaires, des compétences transversales organisationnelles (travail en autonomie, mise en œuvre d’un projet et réalisation d’une étude) et relationnelles (communication, travail en équipe, intégration dans un milieu professionnel)

Compétences

Travailler en équipe autant qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet.

Se mettre en recul d’une situation, s’auto évaluer et se remettre en question pour apprendre

Identifier, sélectionner diverses ressources et données spécialisées pour documenter un sujet, les analyser et les synthétiser en vue de leur exploitation

Développer une argumentation avec esprit critique

Maîtriser les techniques de présentations (orales et écrites) et d’animation de réunion

Objectifs et compétences

- Non défini -

Organisation pédagogique

- Non défini -

Contrôle des connaissances

Session 1 :

- Principales approches expérimentales en biotechnologie : compte rendu écrit et présentation orale (0,125), 1 examen de 1h30 (0,125)

- Tissus animaux et végétaux : CC de TP (0.1), 1 examen de TP (0.05)

- Biochimie métabolique et enzymologie : CC TP (0.06), 1 examen de 1h30 (0.24)

- Biologie des organismes :

rapport scientifique (0.12), rapport organisationnel (0.03), présentation orale (0.15)

Session 2 :

- Principales approches expérimentales en biotechnologie : report des notes de session 1

- Tissus animaux et végétaux : report des notes de session 1

- Biochimie métabolique et enzymologie : report CC TP (0.06), 1 examen (1h30) ou épreuve orale (0.24)

- Biologie des organismes : report des notes de session 1

Lectures recommandées

- Non défini -

Responsable de l'unité d'enseignement

Anne BERTRAND

Enseignants

- Non défini -