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Le jardin botanique abrite environ 1 800 espèces végétales appartenant à plus de 180 familles. Hors enclos, on trouve de nombreux arbres et des collections thématiques sur 26 platebandes.
Le jardin botanique, dont la superficie couvre 2,5 ha, comprend une orangerie à deux étages d'environ 220 m2, construite après 1886 par Paul Louis Mialhe. L'étage de l’orangerie servait autrefois de musée et de salle d’enseignement.
Le jardin abrite également une serre tempérée de 70 m2 (fin XIXe siècle), une serre chaude, un petit laboratoire, une maison du jardinier principal, un local d’enseignement...
Actuellement, la direction scientifique du jardin dépend du Groupe d’Etude des Substances Végétales à Activité Biologique (GESVAB - EA 3675) de la Faculté des Sciences pharmaceutiques de Bordeaux, rattaché à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).
Le jardin conserve un herbier général de 108 cartons (1830-1930) au premier étage de l’orangerie et plusieurs herbiers d’intérêt régional comme l’herbier Tempère, conservés dans le local d’enseignement.
Le jardin a obtenu le label «Jardin botanique de France et des pays francophones», en 2007, pour ses collections à des fins de recherche scientifique, de conservation, d'exposition et d'enseignement.
On retrouve au sein du Jardin botanique, des plantes médicinales, aromatiques, industrielles, alimentaires et toxiques qui servent encore aujourd'hui d’illustration aux enseignements de l’université Bordeaux. Une partie des enseignements pratiques de botanique ont lieu sur place : anatomie, floristique, plantes et fruits toxiques, etc.
Des semences sont proposées gratuitement à plus de 500 institutions botaniques de par le monde via un Index seminum.
Les espèces riches en stilbènes, composés polyphénoliques dont le GESVAB s’est fait une spécialité, sont plus particulièrement cultivées : cypéracées, polygonacées, moracées, certaines pinacées. Des collections de cucurbitacées et de malvacées sont aussi suivies.
Une station météorologique, créée en 1891 par Georges Rayet, permet également de fournir régulièrement à Météo France des données climatologiques. Celles-ci sont relevées chaque matin à 8h.
Visites libres de l’enclos pharmaceutique :
L'enclos pharmaceutique est ouvert de 8h à 12h et 13h30 à 1h30 pour :
Visites guidées sur demande pour des groupes de plus de 15 personnes :
Le parc Peixotto et la partie hors enclos du Jardin botanique sont ouverts au public de 7h à 19h en hiver et de 7h à 21h en été.
05 56 31 29 03
alain.badoc%40u-bordeaux.fr
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Ces vidéos ont été réalisées pour valoriser des coulisses des collections, dans le cadre de la Nuit européenne des musées 2024 organisée à Cap Sciences, pendant les visites et animations dédiées au Cabinet de Curiosités. Cette valorisation s'inscrit dans le projet SUNSET et sa labellisation Science avec et pour la société