4TAG501U - Introduction à l'étude d'une filière agricole et outils de base en biotechnologies

Informations

Langue d'enseignement : Français
Crédits ECTS: 3

Programme

  • Heures d'enseignement dispensées à l'étudiant : 30 heures
  • Temps de travail personnel : 45 heures

Objectifs et compétences

Objectifs :
Objectifs : Mise à niveau des pré-requis dans le domaine des approches biotechnologiques et de leurs domaines d'application.

Appréhender les enjeux de nature économique liés aux activités d'une filière agricole.

Compétences à acquérir : Compréhension des principes de base des manipulations cellulaires et des méthodologies de dosages applicables au domaine des biotechnologies.

Comprendre les grandes évolutions des politiques agricoles et leurs impacts; assimiler la notion de filière agricole.

Compétences :
  • Situer une entreprise ou une organisation dans son contexte socio-économique, identifier les personnes ressources et les diverses fonctions d'une organisation.
  • Connaître le ou les champs professionnel(s) associé(s) à la discipline.
  • S’auto-évaluer à partir d’indicateurs préalablement déterminés.

  • Rechercher, analyser, exploiter des informations de sources et supports différents (papier et électroniques) en relation avec la formation (dossiers internes, information ouverte, bases de données, réglementation, etc.), les mettre en forme en vue de préparer un document synthétique (présentation, note, rapport, compte-rendu, etc.), les produire et les diffuser sur des supports numériques (textes, tableaux, diaporamas, vidéos, bibliographies, etc.) et de communication (affiches, plaquettes d’informations…)
  • Déterminer la méthodologie de la démarche expérimentale : choisir les appareils et les techniques de mesure adaptés et mettre en œuvre un protocole expérimental, identifier les sources d’erreur ; analyser et interpréter des données expérimentales.

  • • Connaître le principe de fonctionnement de divers appareillages et maîtriser des techniques courantes de laboratoire dans les domaines de la biologie moléculaire (clonage, extraction de plasmides, PCR,..), du génie génétique (transformation, analyse de mutants,…), de la biologie cellulaire (culture de cellules, fractionnement cellulaire,..), de la biochimie (séparation et purification de molécules, dosages d’activité enzymatique, analyse spectrophotométrique,..).

  • • Mettre en oeuvre une démarche expérimentale : utiliser les appareils et les techniques de mesure les plus courants ; analyser des données expérimentales et envisager leur modélisation ; identifier les sources d’erreur ; valider un modèle par comparaison de ses prévisions aux résultats expérimentaux, apprécier les limites de validité d’un modèle, résoudre par approximations successives un problème complexe.

Organisation pédagogique

le mode de fonctionnement de l'UE est présenté au début des enseignements

Contrôle des connaissances

Session unique

CCECO économie dossier docu + écrit 1h15 Coef. 0,25

CCBIO biotechnologie 3 écrits 30 min + 1 oral EIG de 10 minutes Coef. 0,25

EXBIO Examen final biotechnologie écrit 1h30 Coef. 0,50

Cette UE est compensable par les autres UE sauf par le stage et le projet tutoré.

Lectures recommandées

l'ensemble des références bibliographiques est communiqué au début des enseignements

Responsable de l'unité d'enseignement

Sylvaine Chantreau

Enseignants

la composition de l'ensemble de l'équipe pédagogique est communiquée au début des enseignements