ATELIERS OPTIONNELS (Education Thérapeutique du Patient/ Analyses sensorielles)

Informations

Langue d'enseignement : Français
Crédits ECTS: 3

Programme

  • Heures d'enseignement dispensées à l'étudiant : 20 heures
  • Temps de travail personnel : 20 heures

Objectifs et compétences

Objectifs :
L'atelier permet d'approfondir les connaissances et de les mettre en pratique sur des cas concrets.

Compétences :
  • Travailler en équipe autant qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet

  • Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe
  • Identifier et sélectionner diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet

  • intégrer les politiques de santé publiques dans son activité professionnelle
  • concevoir et animer un atelier d'éducation au goût

  • Concevoir et animer un atelier d'Education à la Santé/ Animer un atelier d'Education Thérapeutique du Patient (option ETP)
  • Concevoir et animer des analyses sensorielles (option analyses sensorielles)

Organisation pédagogique

le mode de fonctionnement de l'UE est présenté au début des enseignements

Contrôle des connaissances

Coef de l'UE dans S2: 2

Mod 1 - Atelier thématique - contrôle continu - coef 2

Lectures recommandées

l'ensemble des références bibliographiques est communiqué au début des enseignements

Responsable de l'unité d'enseignement

Eric Lacouture

Enseignants

la composition de l'ensemble de l'équipe pédagogique est communiquée au début des enseignements