Nutrition et expression de gènes

Informations

Langue d'enseignement : Français
Crédits ECTS: 3

Programme

  • Heures d'enseignement dispensées à l'étudiant : 27 heures
  • Temps de travail personnel : 54 heures

Objectifs et compétences

Objectifs :
Objectifs pédagogiques

Connaître les mécanismes d’action des nutriments sur l’expression des gènes et aborder la relation

nutriments génome, protéome par des exemples.

Compétences :
  • S'intégrer dans un milieu professionnel du domaine de la nutrition : recherche académique ou entreprise.
  • Communiquer en anglais dans une discussion professionnelle à caractère scientifique.

  • Concevoir un projet de recherche (ou R&D) en tenant compte du contexte et des objectifs, construire une argumentation, réaliser le programme expérimental, interpréter les résultats, élaborer une synthèse et proposer des perspectives.
  • Lire et s’exprimer en anglais

  • Décrire et expliquer l’impact des nutriments sur la santé.

Organisation pédagogique

le mode de fonctionnement de l'UE est présenté au début des enseignements

Contrôle des connaissances

Le contrôle des connaissances est réalisé à l'aide d'un examen écrit de 60 min

Lectures recommandées

l'ensemble des références bibliographiques est communiqué au début des enseignements

Responsable de l'unité d'enseignement

Katia Touyarot

Enseignants

la composition de l'ensemble de l'équipe pédagogique est communiquée au début des enseignements