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Du 11 octobre 2022 à 18h30 au 11 octobre 2022 à 20h00
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Un café-débat organisé par l'université de Bordeaux, dans le cadre de la Fête de la science.
Face au changement climatique et à l’érosion de la biodiversité, notre modèle agricole semble être dans une impasse. De nombreuses initiatives tracent toutefois le sillon de voies alternatives, esquissant des futurs plus verts et vertueux : abandon du labour, réduction des pesticides, mise en place de couverts végétaux, agroforesterie, carbone farming…
Le monde de la recherche se structure pour étudier et accompagner ces mutations en pleine germination. Qu’en attendre ? Peuvent-elles se combiner ? Et face au spectre de l’insécurité alimentaire, l’agroécologie tient-elle la route ?
Maison écocitoyenne - Quai Richelieu à Bordeaux