25 Juin 2019 – Congrès " ŒnoIVAS 2019"

08 h l’INP & ENSEIRB Matmeca

l'Institut des sciences de la vigne et du vin de l'université de Bordeaux a décidé de regrouper du 25 au 28 juin 2019 deux des plus grands symposia internationaux liés à l’oenologie et l’analyse des vins et des spiritueux en organisant conjointement le congrès ŒnoIVAS 2019.

OEnoIVAS 2019 OEnoIVAS 2019

Dans le cadre de l’organisation du 11e Symposium international d’oenologie, l’unité de recherche en oenologie de l’Institut des sciences de la vigne et du vin de l'université de Bordeaux, a proposé au Comité scientifique de l’IVAS d’accueillir la 11ème édition du Congrès In Vino Analytica Scientia. Pendant 4 jours, 2 congrès internationaux sont donc exceptionnellement organisés conjointement sous le titre ŒnoIVAS 2019.

Cette co-organisation signe également le retour du symposium In Vino Analytica Scientia à Bordeaux, plus de 20 ans après les deux premiers symposium IVAS.

Organisé avec le patronage de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) et la venue de sa présidente Regina Vanderlinde, cet évènement scientifique réunissant dans un même lieu ces deux communautés scientifiques va ainsi permettre de présenter les innovations dans le domaine des sciences oenologiques mais aussi nous projeter sur les perspectives de recherche ainsi que de développement pour la filière viti-vinicole en favorisant les échanges et l’émergence de futurs projets collaboratifs internationaux. 

La réussite de ce double symposium Œno-IVAS 2019 renforcera le fait que Bordeaux, avec l’ISVV, a une notoriété internationale dans le domaine des sciences oenologiques, et analytiques.

Dans le cadre de ces 11e symposiums internationaux (OEno-IVAS 2019), des conférenciers invités témoigneront aussi de leur expérience spécifique incitant à nous projeter sur les perspectives concernant l’oenologie et l’analyses des vins et des spiritueux pour les 10 prochaines années. Des communications seront réparties en communications orales plénières invitées, communications orales sélectionnées, et communications affichées. Les interventions orales montreront la diversité des thématiques et des pays représentés.

> Evènement payant et sur inscription

Consulter le site web du symposium pour connaître la programmation en détail

Localisation de l’événement

Transport

Tram B - arrêt Arts & Métiers