01 Février 2019 – Portes ouvertes 2019 à l'Institut des sciences de la vigne et du vin

14 h 210 chemin de Leysotte à Villenave d'Ornon

Vendredi 1er et samedi 2 février 2019, venez découvrir les formations, rencontrer des enseignants et des étudiants, visiter les locaux et participer à de nombreuses animations.

Vendredi 1er février > 14h à 18h30

En continu

  • Animation d’ateliers par les associations étudiantes (atelier de reconnaissance d’arômes, atelier nez du vin, atelier influence de l’étiquette sur la dégustation, atelier olfactifs sur copeaux de bois, atelier musique Vs dégustation) dans le hall de l’ISVV
  • Visites de l’ISVV toutes les 30 minutes sur créneaux fixes 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30, 17h, 17h30 – départ dans le hall de l’ISVV à côté de l’accueil
  • Présentation de fonds anciens de la collection « Vigne et Vin » (panneau d'affichage + exposition sur le site internet) dans la bibliothèque
  • Découverte de serious game (SUBPOENA dédié à la sensibilisation au plagiat) dans la bibliothèque
  • Découverte du jeu pédagogique « Golden Grape Challenge » pour discerner les secrets du fonctionnement d’un pied de vigne

17h30 -18h30

Témoignages anciens diplômés ISVV– retour sur expériences métiers

Avec, Julien Delpeuch, Commercial Œnologue Responsable de Zone France et Export, tonnellerie Seguin Moreau, Vincent Cruège, directeur œnologie, directeur des relations, Vignobles André Lurton, Philippe Dulong, œnologue conseil, Jimmy Herbert, œnologue en production, Les Vignerons de Tutiac, Catherine Alby et Joost Vandererve.

Samedi 2 février 9h à 13h30

En continu

  • Animation d’ateliers par les associations étudiantes (atelier de reconnaissance d’arômes, atelier nez du vin, atelier influence de l’étiquette sur la dégustation, atelier olfactifs sur copeaux de bois, atelier musique vs dégustation) dans le hall de l’ISVV
  • Visites de l’ISVV toutes les 30 minutes sur créneaux fixes 9h30, 10h, 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30 – départ dans le hall de l’ISVV à côté de l’accueil
  • Présentation de fonds anciens de la collection « Vigne et Vin » (panneau d'affichage + exposition virtuelle) dans la bibliothèque
  • Découverte de l’escape game (SUPOENA dédié à la sensibilisation au plagiat) dans la bibliothèque

11h - 11h25
 
Intermède musical de l'OUB : Orchestre Universitaire de Bordeaux
-Hall ISVV
Au programme : Jean-Baptiste Lœillet Sonate en la mineur pour flûte à bec et guitare, Vincenzo Bellini "Dolente immagine di Fille mia" et "Bella Nice, che d'amore"  (transcription pour flûte à bec et guitare)et Celso Machado Quebra queixo (choro)

Et également tous les jours : 

> Présentation des formations par les enseignants
 > Rencontres avec les étudiants des différentes formations proposées
> Informations sur les démarches administratives (inscriptions, financement) par l'équipe administrative

Localisation de l’événement